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La table d'hôtes, une envie de partage
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La restauration a une approche complémentaire à celle de l’hôtellerie, avec certains points spécifiques.
Il est donc important d’en connaître aussi les avantages et inconvénients pour que votre projet s’accorde au mieux à vos attentes.
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Le gîte, un lieu unique
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La gestion d’une maison d’hôtes est très proche de celle d’un gîte.
Néanmoins, certains points sont caractéristiques de cette activité.
Les connaître vous permettra de mieux appréhender votre métier de demain.
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